以i-TAG為核心的防偽追溯系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)對(duì)奶源的跟蹤和管理,從奶業(yè)擠奶到鮮奶運(yùn)輸?shù)焦驹鲜論?jù)以及每個(gè)環(huán)節(jié)中產(chǎn)品質(zhì)量信息的詳細(xì)記錄。農(nóng)產(chǎn)品防偽追溯系統(tǒng)使消費(fèi)者能夠清楚地了解乳制品,通過(guò)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全過(guò)程信息來(lái)實(shí)現(xiàn)乳制品的全過(guò)程可追溯性和流通跟蹤與監(jiān)控。下面一起來(lái)了解一下防偽追溯系統(tǒng)在畜牧業(yè)的應(yīng)用有哪些?

1、建立奶源管理
防偽追溯系統(tǒng)可以記錄從鮮奶運(yùn)輸,原輔材料管理,生產(chǎn)加工,質(zhì)量管理監(jiān)控,存儲(chǔ)管理,分銷(xiāo)渠道,消費(fèi)者管理的全過(guò)程質(zhì)量可追溯系統(tǒng)。防偽追溯系統(tǒng)的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的雙向追溯,即從原材料到產(chǎn)品的追溯;從產(chǎn)品到原材料的可追溯性的管理機(jī)制。
2、建立安全可追溯性的應(yīng)用
防偽追溯系統(tǒng)是基于產(chǎn)品質(zhì)量和安全可追溯性的應(yīng)用,為人們提供安全放心和健康的食品并增強(qiáng)其核心力量使企業(yè)在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。通過(guò)銷(xiāo)售管理平臺(tái)實(shí)現(xiàn)在線銷(xiāo)售訂單下達(dá),銷(xiāo)售訂單審批,銷(xiāo)售跟蹤,經(jīng)銷(xiāo)商信用管理等服務(wù),簡(jiǎn)化企業(yè)現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程,提高運(yùn)營(yíng)效率。
3、建立完整的消費(fèi)者檔案
通過(guò)會(huì)員消費(fèi)管理跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù),使企業(yè)可以準(zhǔn)確地了解和判斷產(chǎn)品質(zhì)量和用戶反饋。防偽追溯系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品基本信息的檢索和護(hù)理信息的檢索以提高消費(fèi)者對(duì)合適產(chǎn)品的忠誠(chéng)消費(fèi)。防偽追溯系統(tǒng)向企業(yè)決策者提供及時(shí)準(zhǔn)確完整的決策分析數(shù)據(jù),例如原材料生產(chǎn),物流分銷(xiāo),質(zhì)量消費(fèi)等數(shù)據(jù)。
總而言之,防偽追溯系統(tǒng)在畜牧業(yè)的應(yīng)用有建立奶源管理,建立安全可追溯性的應(yīng)用以及完整的消費(fèi)者檔案。防偽追溯系統(tǒng)借助i-TAG物聯(lián)網(wǎng)的新防偽和可追溯技術(shù),將信息防偽和物理防偽相結(jié)合,可以防止假冒產(chǎn)品給企業(yè)造成的經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)損失。加強(qiáng)企業(yè)市場(chǎng)控制實(shí)現(xiàn)反清掃管理確保市場(chǎng)健康有序發(fā)展,建立經(jīng)銷(xiāo)商信用管理體系。